Pączki, pączusie…
8 lutego 2024
„Góra pączków, za tą górą
tłuste placki z konfiturą,
za plackami misa chrustu,
bo to dzisiaj są zapusty”
(„Tłusty czwartek” – Wł. Broniewskiego )
Świętowanie Tłustego Czwartku jest coroczną, słodką tradycją w Naszym Domu. Dlatego też tradycji stała się zadość i w czwartek 8 lutego na stołach królowały pączki.
Głównie były to tradycyjne pączki z nadzieniem różanym i marmoladą. Tłusty czwartek to chyba jeden z najsympatyczniejszych, a na pewno najsmaczniejszych dni w roku. Tradycja świętowania tłustego czwartku, została zaczerpnięta już od pogan. Był to dzień, w którym świętowano odejście zimy i nadejście wiosny. To ostatnie dni karnawału, po których przygotujemy się do rozpoczęcia Wielkiego Postu. Czas ten ma zmienną liczbę dni w każdym roku, gdyż ruchoma jest data świąt wielkanocnych. Niecały tydzień później, a dokładnie w walentynki 14 lutego, nadejdzie Środa Popielcowa, zwiastująca początek Wielkiego Postu.